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2020-04-01

觀光工廠的秘密法寶？來自DIY手作

1、趣味性：小小廚神當道！讓小朋友親身製作食品行動奇美食品幸福工廠推出了一系列糕餅製作DIY活動，讓不少家長及老師帶著小朋友來親身體驗製作過程，除了讓大家體驗製作過程，另外也必須戴上廚師帽、圍上圍

2019-11-26

台灣人早期的火鍋只能說是飯桌或宴席上的菜品、單品，並不是像現在有多樣湯頭可選擇，並以火鍋湯底為主角、自由加入多種食材。然而至今火鍋店林立，店內有多樣火鍋湯底選擇，從最初的台式羊肉爐到多變小火鍋，一同來

你知道市場常見的蘋果，有99%都是來自於進口嗎？若要你細數台灣當季的水果，你能答出幾樣呢？民以食為天，但在現代社會的發展下，不僅消費者與生產者的距離漸遠，在跨國農食產業鏈的串連下，我們所吃的食物越

2019-06-13

台灣人愛吃，生活更是不能沒有吃。台灣食品業發展多年，開發出各式各樣的食品，但在享用好吃的美食前，你有特別注意過食品包裝的設計美感嗎？法國雕塑家羅丹有句名言：「生活中不缺少美，而是缺少發現。」但我們總會

2019-05-31

奇美食品幸福工廠園區內具有活潑的活動導覽與各種互動遊戲設施，適合不同齡層的孩童學習遊玩，吸引許多家庭與學校單位前往。當你準備計畫出門遊玩時，第一選擇可能是休閒農場、遊樂園、或是現正

2019-04-04

《從「傳統市場」走向「市場生活」的現代觀察（中）》提到的四個傳統市場的轉型個案介紹，並不是要傳達他們具備完美無瑕的典範案例。相反的，這四個案例只是要告訴我們，一個傳統市場的轉型操作是有很多可能性的。雖

2019-03-29

沿著台九線，進入依山傍海的南迴四鄉：太麻里、金峰、大武、達仁。這裡，不是熱門的觀光勝地，也沒有縱谷的豐饒農產，不僅被認為是臺灣本島交通與醫療資源最貧瘠的鄉鎮，也是常被媒體形容為「偏鄉」的區域。因為交通

吃營養午餐的同時，也能學習！一周5天的5次午餐時間，就是最好的「食育」時間。食育教育重視的不只是食物，更著重於視覺上、味覺上的美味與美好。灃食公益飲食文化教育基金會推動「營養5餐」計畫，邀請全台新